吃乌贼鱼有什么好处?乌贼鱼的营养价值及功效

对于中国人而言，“民以食为天”的道理贯穿了五千年历史，“吃文化”已与中华文化融会贯通，只有吃得好、吃得健康，才能有动力去挑战困难。今天小编整理了吃乌贼鱼有什么好处?乌贼鱼的营养价值及功效，让我们一起来看看吧。

乌贼鱼又称乌鲷、缆鱼、墨斗鱼、目鱼、墨鱼等。乌贼鱼含较多蛋白质和多肽类物质，还有一定量的碳水化合物、低脂肪、无机盐、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷，铁等成分。

乌贼鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。

乌贼鱼是一种低热量的健康减肥食品。

乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸，可防止动脉硬化。

常吃乌贼鱼，对提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。